食事　楽しんでいますか？

私の運営する特別養護老人ホームでは、８０人の入居者の皆さんが、每日３度の食事を楽しみにしています。「明日はちらし寿司」とか「お魚料理」とか「ポテトコロッケ」などと会話されています。

食べることを楽しみにされています。

食べるために大切な働きをしている「頬」役割について少し考えてみて下さい。

口の中に入った食べ物は、舌と頬によって取りまわされて、歯の上に乗るように動いています。

ホントに無意識にうまく出来ていますよね。

よく噛みこなせたら、舌と協力しあって舌の中央に食べ物をのせ、うまく、舌が上アゴに強く押しつけてゴックンとのみこみます。

そのように動く訓練は　すでに赤ちゃんの時からおこなわれていて、ミルクや母乳を飲む「吸啜」という本能が与えられているのです。

神様は見事な生きるための連携プレーを作り出しました。吸啜、咀嚼　嚥下（嚥下反射）と素晴らしく精緻で、人間が最期まで口で食べる楽しみを作ってくださったことに「最大の感謝」です。