東洋ライス雑賀社長の　ご配慮を頂き、遠く長野県から上延先生をお連れくださいました。私の開発した誤嚥予防トレーニングボトル「タン練くん」の説明をさせていただきました。博士は大変感動したとおっしゃって　統計数値をとって学会発表なさるそうです。誠に光栄なことで　とても良いご縁を雑賀社長に頂いたと　こころから感謝いたしました。すぐに、具体的なお話がでて今後の計画を決定しました。私がとても感心したのは、長野県立大学の倫理委員会にはかるとおっしゃったことです。最初に「タン練くん」を使った舌圧の数値統計をとり、
その後、「東洋ライス金芽米」を食すことで、我が岩出憩い園の利用者さん　職員の健康調査をしていただけるとは、こんなに素晴らしいことはないと思います。